江西氢氧化钾与江西氢氧化钠在普通的实验室条件下很容易的发生潮解，在粉碎的状态容易潮解的更加快，不可以能准确的称量，所以在一般的条件下想要江西食品级片状氢氧化钾的话，就不用考虑了。那么如何准确得到一定量的氢氧化钾呢？
在干燥的条件下进行操作，简单的就是在惰性气体保护下的手套箱或者手套袋里称量；
考虑到氢氧化钾一般在溶液中使用，那么可以称取大致的量，溶解于相应的溶剂中，然后用滴定的方法确定真实浓度，滴定的具体流程需要根据溶剂的种类确定，相关信息网上有大量可以获取，另外，注意密封容器以保护溶液不被空气中的二氧化碳所破坏。